名取市役所からほど近い場所にある九重さん。ラーメンが食べたくてインターネットを検索していたらヒットしました。まだまだ仙台市にも名取市にも新規開拓のお店はいくらでもある。以前から気になっていたのでお邪魔しました。
目次
本日のラーメン
しょう油こってり味玉入り 餃子セット
巷で言うコッテリラーメンではなく、昔ながらの中華そばに背脂がトッピングされているような感じのラーメンでした。味の方は、そこまでこってり感はなく、今風のこってりをイメージしていると、むしろあっさり系かと思ってしまうほどでした。しかしながら、それはそれで味自体がまとまっていて美味しく、餃子とご飯にはすごく相まって癖になる味でした。
ラーメンとチャーハンは食べ合わせが…
チャーハンと餃子でも同じことが言えて、濃い味のもの二つを同時に食べるとお互いの良いところを潰しあって、実はあまり良くない。だからこそ、こう言ったラーメンには餃子があう。
麺は細いストレート、スープはあっさりとした特性醤油ベースに背脂の組み合わせ。
あっさりとした中にも癖になるようなアクセントがあり、週に2〜3回は通いたくなるような味でした。実際、四十路を超えた私には、このくらいの優しさが美味しいと感じる歳となりました。
メニュー表
店内の様子
この日は、お昼時間と違い、少し遅れていたのでたまたま来客者は私のみだったので店内の写真を撮りました。カウンターから見た店内です。
店名 | らーめん九重 |
住所 | 宮城県名取市増田北谷257-3 |
営業技官 | 11:00~19:30※スープなくなり次第終了 日曜営業 定休日月曜日(祝日は営業) |
席数 | 21席 |
駐車場 | 店前 6台 |
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