本日は、親戚が札幌に遊びに来まして何か札幌らしいものをということで、スープカレーのお店へ
初スープカレーなので、いろいろと迷いましたが、ど真ん中というか、本州のスープカレーに馴染みのない人でも割とライトに楽しめそうなお店を探していましたところ、私が初めて食べたお店に決め、来店しました。
17種の野菜のスープカレー
ライス250g ハーフチキン 辛さ8
さすが、名前負けしていない!
野菜がたくさんあって、体にも良い感じがしますね。
素揚げされた大きな野菜がゴロゴロとしてとても色鮮やかで印象的。
見る楽しみもあって食べるのが楽しみです。
スープの味はやや薄味、親戚の子はカレーを想像して食べると全く違う味だと言っていましたが、これはおいしいと喜んでくれていました。
カレーは、17種の野菜からなるスープでほんのり甘味のある仕上がりになっていて、カレー本来のスパイスの味の後に、野菜の柔らかな甘みが口の中全体を包み込むような味になっている。
さすがに17種も野菜が入っているので、栄養も満点で、お腹も満たされます。
数あるスープカレーのお店の中で、独自のルートを進まず、ひたすらにスープカレーの基本を忠実に守っている味と言えるお店だ。
普段一人ならほとんどよらないのですが、スープカレーを食べた後、二人でぶらぶらとすすきのまで歩き、ニッカウイスキーの看板などを撮って観光を楽しみました。
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