男の手料理

男の手料理

イワシ缶 柳川風でもない丼(簡単)

冷蔵庫を開けると、卵・イワシ缶、冷蔵庫の野菜室には長ネギ・・・冷凍庫には肉はあるけど解凍するのもめんどくさいし、イワシ缶でも開けてごはん食べるかと思っていたら、缶詰開けて食べるのもいいけど、簡単な料理とかないかなとネットを漁ったら、とんで...
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スパイスから作る手作りカレー 

本場のカレーを一から手作りすると市販のルーに勝るのか、男の手料理で挑みました
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某有名ラーメン店もどきのチャーシュー

今回はチャーシューを作ってみました、市販されているチャーシューもいいけど、作った後の旨味しょうゆは、いろんな料理に使えるのでとても便利です。では、さっそく作っていきます。 材料 豚バラブロック 約400gしょうゆ    600...
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病みつきジューシー唐揚げ【手作り】

唐揚げってしっかりとしたおかずになるし、おいしいし。晩御飯に出てくるとうれしい。あ、唐揚げ嫌いの人はここで読むのをやめることをおすすめいたします。 話を戻しました、世の中唐揚げといっても「どんだけあんねん」って思うくらい多いよね味付...
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