お弁当

男の手料理

某有名ラーメン店もどきのチャーシュー

今回はチャーシューを作ってみました、市販されているチャーシューもいいけど、作った後の旨味しょうゆは、いろんな料理に使えるのでとても便利です。では、さっそく作っていきます。 材料 豚バラブロック 約400gしょうゆ    600...
男の手料理

病みつきジューシー唐揚げ【手作り】

唐揚げってしっかりとしたおかずになるし、おいしいし。晩御飯に出てくるとうれしい。あ、唐揚げ嫌いの人はここで読むのをやめることをおすすめいたします。 話を戻しました、世の中唐揚げといっても「どんだけあんねん」って思うくらい多いよね味付...
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