ラーメン 三代目よかろうもん 仙台市の南側にある名取市、そこにある本場久留米のとんこつラーメン濃厚な豚骨スープは味も匂いもキツめの本格派麺はスープに馴染むようにストレートの細麺麺の硬さは粉落とし、バリバリ、バリ普通の4段階。口の中いっぱいに広がる豚骨の獣臭さが、いい意味... 2023.04.05 ラーメン満腹の旅
ラーメン らーめん 九重 名取市役所からほど近い場所にある九重さん。ラーメンが食べたくてインターネットを検索していたらヒットしました。まだまだ仙台市にも名取市にも新規開拓のお店はいくらでもある。以前から気になっていたのでお邪魔しました。本日のラーメンしょう油こってり... 2022.09.13 ラーメン満腹の旅
ラーメン 味噌乃屋 田所商店 富沢店【たどころしょうてん】 店舗外観引用元:田所商店富沢店本日のラーメン会津味噌炙りチャーシュー2枚福島 会津味噌は、淡色の濃い口味噌。味噌の特長を活かしながら、味噌本来の香りと旨みを残し、力強くもまろやかな味わいのスープにいたしました。また、麹の粒をやや残すことで、... 2022.07.11 ラーメン満腹の旅