野菜

スープカレー

路地裏カリィ侍.【Rojiura Curry SAMURAI.】平岸総本店③

一般的なルーカレーとは違い、化学調味料や小麦粉・油を使わず、大量の野菜と鶏・豚骨・煮干・鰹節などを丸二日間煮込み、素材の旨みを凝縮させた、濃厚かつ栄養満点な無添加スープがベースとなります。そこに飴色玉ねぎ・完熟トマトや様々な健康効果のある自家製スパイスを加える事で、一層深みのある風味豊かな黄金スープに仕上がります。
スープカレー

路地裏カリィ侍.【Rojiura Curry SAMURAI.】平岸総本店②

一般的なルーカレーとは違い、化学調味料や小麦粉・油を使わず、大量の野菜と鶏・豚骨・煮干・鰹節などを丸二日間煮込み、素材の旨みを凝縮させた、濃厚かつ栄養満点な無添加スープがベースとなります。そこに飴色玉ねぎ・完熟トマトや様々な健康効果のある自家製スパイスを加える事で、一層深みのある風味豊かな黄金スープに仕上がります。
スープカレー

カレーキッチン ROCCA【ろっか】④

札幌市南区にあるROCCAさん、味噌ベースや新トマトベースのスープカレー、子連れOK、迷ったらロッカ!!
ラーメン

味噌乃屋 田所商店 富沢店【たどころしょうてん】

店舗外観 引用元:田所商店富沢店 本日のラーメン 会津味噌炙りチャーシュー2枚 福島 会津味噌は、淡色の濃い口味噌。味噌の特長を活かしながら、味噌本来の香りと旨みを残し、力強くもまろやかな味わいのスープに...
スープカレー

SOUP CURRY KING【スープカリーキング】本店②

香辛料通りのkingさん、久々の来店。あのスープが食べたくて・・・ ランチタイム中だということもあり、平日にもかかわらず大勢のお客さんでにぎわっていました。平日の11:30~14:00はランチタイムで、ソフトドリンクが無料で...
スープカレー

カレーキッチン ROCCA【ろっか】③

今回で3回目のROCCAさん、前回まではお店一押しのみそのスープでホルモン!これをチョイスしていましたが、木多郎さんやSAMAさんでのトマトベースのスープがとてもおいしかったので今回はトマトベースのスープに挑戦しました。 ...
カフェ歩き

軽食喫茶 しいの実【カフェ】

石山緑地から徒歩5分以内の休めるスポットこちらの『しいの実』さん、実は結構前から気にはなっていました。石山緑地には写真を撮ったり、草木を見に行ったりと、訪れる頻度がそこそこ高く、そんなときに少し休憩できるところを探していました。 し...
スープカレー

スープカレー リーブス②

私、前回のリーブスさんでハマりました。冒頭から飛ばし気味で書いてる自分に「待て、あわてるな」と言い聞かせながら深呼吸。そして静かに訪いました。「訪いました・・・使ってみたwww」 札幌大学の目の前の黄色い看板が目印 リーブ...
スープカレー

エソラ(soup curry EsoLa)

札幌市南区澄川の閑静な住宅街の中にあるエソラさん。どうやら店主さんが新しいスープを開発中・・・とのうわさを知り合いからの情報で入手してから数週間。やっと訪れることが出来ました。 澄川の隠れ家的スープカレー屋さん 植...
スープカレー

Asian bar RAMAI【アジアンバー ラマイ】函館桔梗店

スープカレーは札幌のソウルフードですが、今回は函館のラマイさんに行ってきました。 アジアンバー ラマイ 函館桔梗店 函館市内から国道5号線を札幌方面に車を走らせると右側にあります。余談ですが、ラマイのある所は『赤松街道...
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