玉ねぎ倉庫のプー横丁
札幌軟石はいいもんだなぁ～
※二回目の訪問。前回の記事は下のプー横丁【ぷーよこちょう】 札幌市東区 ①のボタンで入ってください。
目次
外観
本日のメニュー
チキンのもろみソースセット ¥1250
しょうゆを搾る前のもろみと、じっくり丁寧に炒めた玉ねぎの旨味を凝縮したソースをチキンステーキにかけています。
そして上からまぶした海苔の風味も相性バッチリの逸品。これはやばいです。
メニュー表
店舗詳細
| 住所 | 北海道札幌市東区北二十三条東22-2-12 |
| 連絡 | 011-785-1538 |
| 営業時間 | 11:00～22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 定休日 | 日曜営業 不定休 |
| 駐車場 | 有 |
| 席数 | 80席 |
まとめ
どの料理を食べても、店主さんの料理への情熱と愛情が感じられるほどに伝わってきます。
そして、素材も調味料も知らないものや高級品は使用せず、あえて言うのならごく一般的なもので一般的な味を出しています。
それなのにどことなく懐かしい、そして食事の時間を特別なものにしてくれる味。
「店主出てこいや！」・・・いやうそです、出てこられると緊張します。
こんな料理を出せる店主さんは素晴らしいの一言です。
普段使いや何かの節目、はたまた自分へのご褒美に。いろんなシーンで使えるお店だと思いました。
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