今回で3回目のROCCAさん、前回まではお店一押しのみそのスープでホルモン！
これをチョイスしていましたが、木多郎さんやSAMAさんでのトマトベースのスープがとてもおいしかったので
今回はトマトベースのスープに挑戦しました。
目次
本日のカレー
スーパーチキンカレー スープ大盛【新トマト】 ライス【200ｇ】 辛さ4【大辛】
トッピング【ブロッコリー素揚げ】
いやー、新トマトスープいいですねー。そしてチキンレッグが私史上最大！！！！
さすがスーパーチキンなだけありまして、存在感が半端ない！！
ROCCAさんはみそスープでホルモン一択でもいいと思っていましたが、思わぬ落とし穴(もちろんいい意味で！)
そして、これはどこのお店でも共通だと思うんですが、メインの具材がチキンだと味の輪郭がパキッとするというか、エッジが立ちますね。
特にROCCAさんのみそスープ+ホルモンでは、コクがあり濃厚な味わいで、肉の旨味脂成分がスープ全体を包み込み、まろやかな甘みが出て、味のエッジという面では全く別物の味になると思います。
ところが、トマトスープ+チキンはカレー本来のスパイスの持ち味とトマトの酸味と野菜の甘さ。これを邪魔しないチキンの旨味。
超主役級のチキンなのにほかの味をかき消さない配慮ぶり、その上、脇役素材のいいところも引き立てる。
まさに『スープカレー界のミスター気配り！！！』
私もそんな人間になりたいです。
そういう意味でも、私的にはチキンが一番好きです。もちろん、ポークや角煮にもいいものはたくさんありますけど・・・
辛党さんにはチキンがいいのかもしれませんね。
スープはサラサラ、味は濃厚。スパイスの辛さとトマトの酸味。後からくる野菜のほのかな甘みで絶妙なバランスの味に仕上がっていました。
メニュー表
スーパーホルモンカレー ¥1300
スーパーチキンカレー ¥1300
シーフードカレー ¥1480
海老づくしカレー ¥1280
納豆やさいキーマカレー ¥1180
チキンカレー ¥1000
自家製ハンバーグカレー ¥1180
トロぶたカレー ¥1180
スーパー牡蠣カレー ¥1480
やさいカレー ¥980
お子様スープカレー ¥550
6月のマンスリーカレー
砂肝と揚げ出し豆腐のコリコリキーマカレー
砂肝の唐揚げと揚げ出し豆腐のキーマカレーはおいしそうです。
キーマカレーといっても、スープの中に砂肝をキーマ(粗びき)したものを練りこんでいるスープカレーです。
お店の詳細
| 住所 | 札幌市南区南34条西10丁目6-20 AGLビル1階 |
| TEL | 011-200-9488 |
| 営業時間 | 平日 11：00～15：00(L.O14:30) 17：30～21：00(L.O20:30) |
| 定休日 | 木曜日・第３水曜日 |
| 駐車場 | 有り 店舗前に3～4台程度 |
以下のボタンで過去のROCCAさんの記事が見れますのでよかったらどうぞー♪
まとめ
お店のlineを友達登録をすると、今ならトッピングでブロッコリーを無料でゲットできます。
ソフトドリンクに関しては年内中のクーポンでしたので、来店の際には何度でも使えそうですね。
そして、今回のまとめはやはり、なんといっても【新トマトスープ】でしょう。
割と自分の中で衝撃が走りました！
「やはり、トマトはおいしい」と。
大泉洋も帰省の際はお忍びで訪れるという、元祖トマトベースのスープで有名な木多郎さんもそうでしたが、
カレーのスパイスはトマトとの相性がいいですね。欧風カレーとはまた違った味わいですが、とてもいい。
それぞれの好みはあると思いますが、何店舗か食べ比べをしているといろいろな発見があって面白いものですね。
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