ダイニング　ボーノ

芸術の森(札幌市南区)の近くにあるに通称【札幌最南端の洋食ダイニング店】のボーノさん
こちらは国道453号線【香辛料通り】。なぜ、洋食屋さんで香辛料通り・・・
近々スープカレーを提供する予定だそうです。その時はぜひ足を運びたいと思います。

ボーノさんの外観

ボーノさんの店内

店内は暖色系の壁紙が色とりどりで、なんだか庶民的な雰囲気すらあるので、私の好み的にはど真ん中でした。
そうなんです、いくらおいしくても敷居が高いと入りづらいのです。
やっぱり適度に入りやすい方がいいですもんね。

本日のランチ

ポークステーキセット　チャップソース　　ライス【普通】
「見よ、この照り具合を！！！」と言わんばかりに運ばれてきました。
酸味の少ない、甘めのチャップソース。これなら酸味嫌いのお子さんにもおいしくいただける。
とはいうものの、しっかりとそして濃厚なソースは秘伝の特製のデミグラスソース、野菜と果物の甘みがあり、ポークの旨味と相まって来る者の舌を唸らせています。

特製ソースを惜しみなくかけてくれていて、箸がすすみました。(ライス大盛にしておけばよかった・・・)

メニュー表

和洋折衷の創作料理がたくさん、ランチメニューだけでも心が踊ります。

店舗詳細

まとめ

とにかく、ランチメニューが多いのと、量の割に安い。ほとんどのメニューが1000円以下。
そして、ただひたすらに量で勝負してるようなお店でもなく、味もしっかりとして、盛り方も丁寧で、目で楽しめる料理です。
今回が初来店でしたので、携帯で写真を写しながら怪しく食べていましたが、お店のアットホームな雰囲気もすごく伝わってきました。
上品なお料理というより、お母さんやご家庭の味って感じでよかったです。はい。
私も趣味で料理を作ることがあるのですが、「こんな味が出せたらいいなぁ」って素人ながらに思ってしいました。